保育の様子

手作りおやつ”きな粉飴”

こんにちは。

アフタースクール寺子屋の野並です。

先週の土曜日はものすごい大雪でしたね!!

寒いだけの冬より、雪が降って白銀世界の冬も神秘的でいいですね。

 

 

 

さて寺子屋では2月5日(水)に職員が作る手作りおやつがありました。

今回作ったおやつは、きな粉と蜂蜜を使った”きな粉飴”です。

材料はたったの2つ!!

 

 

作り方もとっても簡単なんです!

 

まず始めに、蜂蜜をレンジで2分程温めます。

そして、温めた蜂蜜にきな粉を入れて

ゴムベラなどでよく絡ませます。

 

CIMG1429

「きなこ棒」みたいな懐かしい感じです。

 

絡んだら手でひとつにまとめ、食べやすい大きさにちぎって

好きな形に整えるだけ。

(蜂蜜が熱いのでやけどに注意)

CIMG1430

まわりのきな粉はたっぷりで!!

 

 

最後にきな粉をまぶせば”きな粉飴”の完成です!!

 

CIMG1435

懐かしい味がするのかな?

 

子どもたちは”きな粉飴”を口の中でゴロゴロ転がしながら

美味しそうに舐めていました。

 

 

また、きな粉の元は大豆なので、節分で余った大豆からきな粉を

作ってみるのも良いかもしれないですね。

 

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