手作りおやつ”バナナパンケーキ”
こんにちは。
アフタースクール寺子屋の野並です。
本格的に冬の寒さになってきましたね。
朝起きるのが苦手な私は、布団の温もりと戦いながら毎日起きています！
今のところ負けなしです。笑
みなさんも寒さに負けずに起きて下さいね。
さて、先日の１１月２０日（水）に寺子屋では手作りおやつがありました。
今回はおやつに定番のバナナを使った”バナナパンケーキ”です。
作り方は、まず始めにホットケーキミックスと卵をよく混ぜ合わせて生地を作ります。
出来た生地に今度は”サラダ油、みりん、牛乳”を入れて再びよく混ぜ合わせます。
フォークなどで潰したバナナを入れて絡ませれば生地の完成です！
ほんのりバナナの香りがしてきます
次にフライパンに油を敷き、先ほど作った生地を流し込んで
弱火で焼き上げます。
（この時、蓋をすると表面の生地も固まりひっくり返しやすくなります）
お部屋中甘い香りがしてました
きつね色に焼けたらひっくり返し、弱火で３分程焼けば
しっとりとした口触り滑らかな”バナナパンケーキ”の完成です！
上手に焼けました！
子どもたちは待ちに待ったおやつ！
元気に「いただきま〜す」をして美味しくいただきました。
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１１月１日（金）から朝開放サンサンハウス寺子屋が始まりました。
就学前のお子様を連れた保護者様対象に寺子屋の広いお部屋を”憩いの場”として
開放致しておりますので是非ご利用下さいませ。
また寺子屋では現在、学童の体験入会や見学の方を随時受け付けています。
それに併せて、書道イベント・説明会、来年度新規入会説明会の参加の受付も行っております。
詳しくは、ＨＰ、チラシ、お電話やメールにてお問い合わせくださいませ。
ここまでご覧頂き、ありがとうございました。
